Скорее всего, между вами и сервером sip.callobok.ru некачественный канал интернет- связи. Для проверки данного предположения, рекомендуем проверить время прохождения пакетов от вас до сервера sip.callobok.ru с помощью команды

ping -t sip.callobok.ru

Желательно дать поработать команде несколько минут. Остановить проверку можно командой Ctrl + С. Если пинг больше 100 мс или есть потери пакетов, то возможны задержки в передаче голоса или связь может прерываться. Время пинга должно быть постоянно или с небольшими отклонениями. Если время от времени время скачет в сторону сильного увеличения, то во время разговора могут появляться задержки, эхо или искажения.

Для улучшения ситуации советуем включить один из кодеков: G729 (он, как правило есть либо в аппаратных телефонах, либо в платных программах), iLBC, GSM.

PING   (происходит от англ. «Packet InterNet Grouper», произносится «пинг») — это  промежуток времени, за который сигнал, отправленный с одного устройства,   доходит до другого. Измеряется в миллисекундах (мс). Время пинга зависит от   скорости и загруженности каналов связи на всём протяжении от одного   устройства до другого. Также PING-ом называется служебная программа,   имеющаяся на всех компьютерах. Выполнение данной программы под Windows (Меню   Пуск — Командная строка): ping <domain>, где: <domain>, домен   сайта оператора (например, проверка sip.callobok.ru буде выглядеть так:   ping sip.callobok.ru). Максимально допустимая задержка до 150 мс (чем меньше, тем   лучше), в случае, если задержка больше, необходимо обращаться к поставщику интернет-услуг.